Y nuestro nuevo ganador de un fin de semana gratis en el Levante Almeriense es…

Tras la renuncia al premio de Francisco Javier Grau García, SABOR A MAR  ha vuelto a realizar el sorteo entre los participantes acertantes del concurso del pasado mes de julio en el que el PULPO fue el protagonista de SABOR A MAR. En facebook os planteamos una cuestión sobre esta especie: ¿POR QUÉ SE CONSIDERA INTELIGENTE AL PULPO? Y la respuesta correcta y que se encontraba en nuestro blog es: es una animal inteligente, que tiene memoria e incluso capacidad de aprendizaje. Entre todos aquellos que habéis respondido correctamente en facebook a esta pregunta realizamos nuevamente el sorteo en el que MARÍA DEL CARMEN FERNÁNDEZ CALDERÓN resultó afortunada. Ella y un acompañante podrán disfrutar de un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. El premio incluye alojamiento de una noche en habitación doble con desayuno en un establecimiento hotelero del LEVANTE ALMERIENSE, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona.

Recordad que el Grupo de Desarrollo Pesquero de Levante Almeriense a través del proyecto SABOR A MAR mantiene activo un nuevo concurso que podéis consultar en nuestro facebook en la pestaña PROMOCIONES. Ya sabéis la respuesta está en los posts de nuestro blog. Animaos a seguir participando para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE!!

Enhorabuena a la ganadora y suerte a todos los participantes del concurso del mes de agosto!

Un fin de semana gratis en el Levante Almeriense puede ser tuyo ¿A qué esperas?

Concursa y gana un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE: alojamiento y menú degustación gratis para dos personas.

Para conseguirlo, este mes de agosto en el que el PEZ ESPADA del LEVANTE ALMERIENSE es el protagonista de SABOR A MAR, debes responder correctamente en nuestro facebook en la pestaña de Promociones a la pregunta que os planteamos. La respuesta puedes descubrirla en los últimos posts de este blog. Entre los acertantes se realizará un sorteo para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE para dos personas, incluyendo una noche de alojamiento en habitación doble con desayuno, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona. Os dejamos las BASES y os planteamos la pregunta de este mes que tenéis que contestar en nuestro facebook: ¿CUÁNDO SE PRODUCE LA ÉPOCA DE REPRODUCCIÓN DEL PEZ ESPADA EN EL MEDITERRÁNEO?

Concursad y disfrutad de UN FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. ¡Mucha suerte a tod@s!

Para consultar las bases pincha en BASES DEL CONCURSO SABOR A MAR DEL MES DE AGOSTO

Entre redes y fogones en el Hostal Restaurante Playa Azul

“Nos hemos criado entre redes y fogones”, explica José Antonio Rico, cocinero, pescador y miembro de una estirpe de marineros y restauradores que durante años y años han gestionado el Hostal Restaurante Playa Azul de Villaricos. Aquí se cumple fielmente el dicho del mar a la mesa, y es que esta familia cocina y sirve lo que pesca, directamente de su barco al plato del Playa Azul.

Una materia prima “superfresca” y una “cocina a fuego lento” son los principales secretos de este restaurante del LEVANTE ALMERIENSE, según su cocinero José Antonio Rico, quien aprendió de su madre el arte de cocinar. Como una cocina mediterránea tradicional define Rico la filosofía gastronómica del restaurante que “ha ido pasando de generación en generación, desde los tatarabuelos hasta ahora”, nos cuenta. Desde esos tiempos inmemoriables, la familia Rico “comparte el mar con la cocina”, y es que “nos hemos criado entre redes y cocina, siendo nosotros nuestros propios proveedores de pescado fresco”, explica el cocinero.

La carta del Restaurante Playa Azul sabe a mar, practicamente formada por pescados y otros productos de la zona, cuenta entre sus platos más demandados con “las cuajaderas, los arroces, los pescados a la plancha muy frescos, las gambas de Garrucha…”, enumera Rico, quien identifica como plato estrella “al arroz con bogavante”.

Su situación “a escasos metros de la playa, y estar recomendado por la Guía Michelín”, hacen del Hostal Restaurante Playa Azul un lugar privilegiado para disfrutar de un delicioso plato del mar almeriense, comenta su cocicero. De sus instalaciones destaca “la terraza cubierta de madera, típica en la zona, donde servimos comidas” y en cuanto al hostal, que “consta de 32 habitaciones, se encuentra perfectamente equipado y se oferta a un precio asequible”, afirma José Antonio Rico. Gastronomía y descanso se dan la mano en el pueblo pesquero de Villaricos, en el Hostal Restaurante Playa Azul. ¿Te gustaría conocerlo? Ven y cuéntanos tu experiencia.

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¡Vive una experiencia en el Levante Almeriense como la de nuestro ganador de un Fin de semana con Sabor a mar!

Benjamín Pérez y su acompañante pudieron disfrutar de un Fin de Semana con SABOR A MAR en el LEVANTE ALMERIENSE tras participar en nuestro concurso. Compartieron una grata experiencia en estas tierras, en concreto en la localidad de Vera, donde el Grupo de Desarrollo Pesquero del Levante Almeriense les proporcionó su premio: alojamiento y un menú degustación en el Hotel Restaurante Terraza Carmona.

“En este establecimiento nos trataron de maravilla”, señala Benjamín Pérez, quien destaca de este viaje la calidad gastronómica de los platos que saborearon. Sobre el menú degustación de Terraza Carmona, Benjamín nos cuenta que empezó “con un dúo de patés: pichón con pistachos e hígado de rape y brótola“, de este plato, comenta que “no tenemos foto, ya que cuando nos acordamos quedaba poco ya en el plato”.

A continuación comieron rollitos de berenjenas rellenas de anchoas y gambas, para nuestro ganador éste fue “el mejor plato, exquisito, con una tabla para cada uno y con una presentacion de 10″, y el menú continuó con roscos de pulpo al ajillo con espinacas, tortillita de chanquetes, rollitos rellenos de txangurro y zamburiña, y ensalada.

Y para empaparse de la cocina tradicional del LEVANTE ALMERIENSE “proseguimos con un plato con cuatro degustaciones de guisos típicos almerienses: Arroz, Ajo colorao del Levante Almeriense, Olla de trigo Almeriense y Fritada de emperador”.

Para finalizar y antes del postre, Benjamín y su acompañante aún dieron cabida a un plato de lenguado relleno de marisco con salsa de quisquillas “todo ello acompañado por panecillos de aceite muy ricos”, explica. Y por fin llegó el postre, en el que “nos pusieron un surtido con milhoja de chocolate, tarta borracha, bizcocho de dátiles entre otros…”.

Y aunque la gastronomía fue la protagonista de su viaje, Benjamín también aprovechó el concurso de SABOR A MAR del Grupo de Desarrollo Pesquero del LEVANTE ALMERIENSE para pasear por Vera, acercarse hasta “la Plaza mayor, el Ayuntamiento y el Museo del Agua – Centro de Interpretación de la Cultura del Agua”.

Si queréis disfrutar de un fin de semana como el de Benajmín Pérez solo tenéis que participar en nuestro concurso. El Grupo de Desarrollo Pesquero de LEVANTE ALMERIENSE a través del proyecto SABOR A MAR mantiene activo el concurso del mes de junio que podréis consultar en nuestro facebook en la pestaña PROMOS. Dadle a me gusta a nuestra página de facebook y responded correctamente en facebook a la pregunta que os planteamos, cuya respuesta está en los posts de nuestro blog. Animaos a participar para disfrutar de un fin de semana como éste en el LEVANTE ALMERIENSE!! Mucha suerte a tod@s!!

Ya es verano en Sabor a mar, participa y gana un fin de semana en el Levante Almeriense

Concursa y gana un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE: alojamiento y menú degustación gratis para dos personas.

Para conseguirlo, este mes de junio en que la LECHA del LEVANTE ALMERIENSE es la protagonista de SABOR A MAR, debes responder correctamente en nuestro facebook en la pestaña Promociones a la pregunta que os planteamos. La respuesta puedes descubrirla en los últimos posts de este blog. Entre los acertantes se realizará un sorteo para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE para dos personas, incluyendo una noche de alojamiento en habitación doble con desayuno, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona. Os dejamos las BASES y os planteamos la pregunta de este mes que tenéis que contestar en nuestro facebook: ¿QUÉ ARTE DE PESCA SE EMPLEA EN VILLARICOS, EN EL LEVANTE ALMERIENSE, PARA PESCAR LA LECHA?

Concursad y disfrutad de UN FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. ¡Mucha suerte a tod@s!

Para consultar las bases pincha en BASES DEL CONCURSO SABOR A MAR DEL MES DE JUNIO

¡Ya tenemos al ganador del mes de mayo de un fin de semana en el Levante Almeriense!

En el pasado mes de mayo en el que la ATÚN ROJO fue el protagonista de SABOR A MAR os planteamos en facebook una cuestión sobre esta especie en nuestro concurso: ¿A DÓNDE VUELVEN LOS EJEMPLARES ADULTOS DE ATÚN ROJO EN LA ÉPOCA DE REPRODUCCIÓN? Y la respuesta correcta y que se encontraba en nuestro blog es: AL LUGAR DONDE NACIERON . Entre todos aquellos que habéis respondido correctamente en facebook a esta pregunta hemos realizado un sorteo en el que ALFREDO PERALTA ha sido el afortunado. Él y un acompañante podrán disfrutar de un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. El premio incluye alojamiento de una noche en habitación doble con desayuno en un establecimiento hotelero del LEVANTE ALMERIENSE, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona.

Recordad que el Grupo de Desarrollo Pesquero de Levante Almeriense a través del proyecto SABOR A MAR activará un nuevo concurso que podréis consultar en nuestro facebook en la pestaña CONCURSA. Ya sabéis la respuesta está en los posts de nuestro blog. Animaos a seguir participando para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE!!

Enhorabuena al ganador y suerte a todos los participantes para el próximo concurso!

Nuevo ganador de un Fin de Semana en el Levante Almeriense

Tras la renuncia del ganador del mes de abril del FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE, hemos vuelto a sortear entre los acertantes a la pregunta sobre la JIBIA este premio. Y la afortunada que podrá disfrutarlo es MERCEDES RODRÍGUEZ, quien contestó correctamente en facebook a la cuestión sobre esta especie en nuestro concurso: ¿QUÉ NOMBRE RECIBE EL ARTE DE PESCA ARTESANAL QUE EMPLEAN EN CABO DE GATA PARA CAPTURAR LA JIBIA? Y la respuesta correcta y que se encontraba en nuestro blog es: LA JIBIERA. Entre todos aquellos que respondisteis correctamente en facebook a esta pregunta hemos realizado de nuevo el sorteo.

MERCEDES RODRÍGUEZ y su acompañante podrán disfrutar de un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. El premio incluye alojamiento de una noche en habitación doble con desayuno en un establecimiento hotelero del LEVANTE ALMERIENSE, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona.

Recordad que el Grupo de Desarrollo Pesquero de Levante Almeriense a través del proyecto SABOR A MAR mantiene activo un nuevo concurso que podréis consultar en nuestro facebook en la pestaña CONCURSA. Ya sabéis la respuesta está en los posts de nuestro blog. Animaos y participad para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE!!

Enhorabuena a la ganadora y suerte a todos los participantes para el próximo concurso!

 

¿Quieres disfrutar de un Fin de Semana en el Levante Almeriense como el de nuestro último ganador?

Félix López Garre, ganador de nuestro concurso de un Fin de Semana con Sabor a mar en el Levante Almeriense, nos ha contado su satisfactoria experiencia por estas tierras y nos ha enviado estas imágenes. Dos días que le han permitido recorrer y conocer rincones con encanto como el Faro de Mesa Roldán y su torre vigía, el Castillo de San Andrés o la Isleta del Moro, y disfrutar de un sabroso ATÚN salvaje a la piedra.

El Grupo de Desarrollo Pesquero del Levante Almeriense ha proporcionado a Félix y a su acompañante una estancia de una noche y un menú degustación en el Hotel Alborán. Establecimiento que el ganador ha destacado por “la gran acogida que recibimos por parte del personal, Pedro, Alberto y Concepción, por su cercanía y trato afable y familiar” y donde “pudimos disfrutar de una habitación en primera línea de playa y con vistas a la Isla de San Andrés”, señala.

El premio de SABOR A MAR también incluía un menú degustación que consistió en un entrante con una ensalada de pimientos asados, tomates, anchoas y boquerones, seguido de una fuente de almejas y mejillones al vapor como primer plato y como plato principal, Félix y su acompañante pudieron “disfrutar de un ATÚN salvaje pescado en la zona a la piedra” y que destaca “por su excelente sabor”.

Aprovecharon el premio para recorrer distintas localidades que forman parte del LEVANTE ALMERIENSE. “Camino de Murcia a Carboneras visitamos la población de Vera y pudimos disfrutar de su mercadillo lleno de puestos con productos de la zona”, afirma Félix. Ya en Carboneras, la población que más les gustó por su puerto y por su costa, visitaron “el Castillo de San Andrés y sus jardines, el puerto pesquero y su bonito paseo marítimo” y se acercaron hasta “el Faro de Mesa Roldán y su torre vigía, donde pudimos admirar sus preciosas vistas”, destaca Félix.

Y tuvieron tiempo para conocer “las playas de Agua Amarga, Las Negras, la población de la Isleta del Moro con sus bonitas calas y Nijar, donde compramos piezas de su cerámica singular, y aprovechamos para hacer un recorrido completo por el Parque Natural de Cabo de Gata”.

Si queréis disfrutar de un fin de semana como Félix López Garre, que ya piensa en repetir visita con sus amigos y familiares, solo tenéis que participar en nuestro concurso. El Grupo de Desarrollo Pesquero de Levante Almeriense a través del proyecto SABOR A MAR mantiene el concurso del mes de mayo que podréis consultar en nuestro facebook en la pestaña CONCURSA. Dadle a me gusta a nuestra página de facebook y responded correctamente en facebook a la pregunta que os planteamos, cuya respuesta está en los posts de nuestro blog. Animaos a participar para disfrutar de un fin de semana como éste en el LEVANTE ALMERIENSE!! Suerte a tod@s!!

¡CONCURSA Y GANA UN FIN DE SEMANA GRATIS EN EL LEVANTE ALMERIENSE!

Concursa y gana un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE: alojamiento y menú degustación gratis para dos personas.

Para conseguirlo, este mes de mayo en que el ATÚN ROJO del LEVANTE ALMERIENSE es el protagonista de SABOR A MAR, debes responder correctamente en nuestro facebook en la pestaña de Concursa a la pregunta que os planteamos. La respuesta puedes descubrirla en los últimos posts de este blog. Entre los acertantes se realizará un sorteo para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE para dos personas, incluyendo una noche de alojamiento en habitación doble con desayuno, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona. Os dejamos las BASES y os planteamos la pregunta de este mes que tenéis que contestar en nuestro facebook: ¿A DÓNDE VUELVEN LOS EJEMPLARES ADULTOS DE ATÚN ROJO EN LA ÉPOCA DE REPRODUCCIÓN? 

Concursad y disfrutad de UN FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. ¡Mucha suerte a tod@s!

Para consultar las bases pincha en BASES DEL CONCURSO SABOR A MAR DEL MES DE MAYO.

 

¡Un Fin de Semana gratis en el Levante Almeriense te está esperando!

Concursa y gana un FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE: alojamiento y menú degustación gratis para dos personas. Para conseguirlo, este mes de abril en que la JIBIA del LEVANTE ALMERIENSE es la protagonista de SABOR A MAR, debes responder correctamente en nuestro facebook  en la pestaña CONCURSA a la pregunta que os planteamos. La respuesta puedes descubrirla en los últimos posts de este blog . Entre los acertantes se realizará un sorteo para disfrutar de un fin de semana en el LEVANTE ALMERIENSE para dos personas, incluyendo una noche de alojamiento en habitación doble con desayuno, y un menú degustación para dos personas en un restaurante de la zona. Os dejamos las BASES y os planteamos la pregunta de este mes que tenéis que contestar en nuestro facebook : ¿QUÉ NOMBRE RECIBE EL ARTE DE PESCA ARTESANAL QUE EMPLEAN EN CABO DE GATA PARA CAPTURAR LA JIBIA?

Concursad y disfrutad de UN FIN DE SEMANA CON SABOR A MAR EN EL LEVANTE ALMERIENSE. ¡Mucha suerte a tod@s!

Para consultar las bases pincha en BASES DEL CONCURSO DE SABOR A MAR DEL MES DE ABRIL