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Aventura en el Levante Almeriense

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Fondos marinos de Cabo de Gata

Para los niños, para los jóvenes, para los mayores… el LEVANTE ALMERIENSE ofrece aventuras para todos los públicos. Buceo, snorkel, piraguas, rutas en barcos o un parque aventura, una gran variedad de actividades que organizan en la zona empresas como Subparke. Carlos Mina Goñi es su responsable, y nos cuenta cómo comenzaron hace 10 años: “decidimos montarnos por nuestra cuenta aquí en Rodalquilar, tierra adentro. En origen éramos un centro de buceo”, pero viendo la estacionalidad de esta actividad “nos hemos ido formando con cursos de formación consiguiendo la titulación en guía de reserva marina, informador de geoturismo, etc”. Así Subparke se ha convertido en una empresa de multiaventura y “una de las empresas que más actividades ofrece con cursos de buceo, snorkel, rutas en barco, piraguas, alquiler de bicicletas, y además contamos con una estructura de multiaventura en el Camping de los Escullos con puentes tibetanos, tirolinas…”, explica Mina. Ésta fue la apuesta de Subparke, poder realizar actividades en el LEVANTE ALMERIENSE durante todo el año, y lo han conseguido.

Fondo marino del Levante Almeriense

Las actividades que tienen más demanda “en verano, sin duda son el buceo, las rutas en barco y las piraguas y ya fuera de época la ruta minera, que aprovecha el entorno, y el parque aventura con los colegios, funciona muy bien”, nos comenta el responsable. Subparke utiliza hasta 15 puntos de inmersión para el buceo que van desde Rodalquilar hasta San José y llegan a tener una profundidad de hasta 16 metros. Y en cuanto a la formación en buceo, programan actividades para todos los públicos desde iniciación hasta asistente de instructor.

Buceador Carlos Mina

En las inmersiones, el LEVANTE ALMERIENSE ofrece su particular paraíso bajo el mar. Se pueden ver “sargos, mojarras, herreras, doradas, castañelas, meros, salmonetes, congrios, morenas, espetones, águilas de mar”, aunque la estrella “es la posidonia oceánica, una bendición para el mar y para la biodiversidad”, confiesa Carlos Mina. Éstas son las grandes ventajas de trabajar en un Parque Natural, pero también hay dificultades comenta el responsable de Subparke, como “los levantes. En esta zona estamos vendidos, esta semana no hemos podido salir, no hemos sacado el barco, y esto limita nuestra actividades”. Además en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar “hay seis reservas marinas donde no se pueden hacer actividades, en ellas se concentran más corrientes y hay más actividad marina pero también es más difícil el buceo”. Al igual que otros parques, Mina apuesta “porque haya cupos”, ya que cree en el respeto de los profesionales, “el que bucea ama el medio marino y el que lo ama lo cuida”. Así mismo, avoga porque Medio Ambiente les permita “hundir algún barco para poder realizar visitas, los pecios para los buceadores son muy atractivos”, y es que en Cabo de Gata “solo hay uno, El Vapor”. Carlos cuenta además que “están esperando, como agua de mayo boyas para no tener que echar las anclas y así no dañar los fondos”.

Fondos marinos del Levante Almeriense

Y entre algunas de las curiosidades de trabajar en el LEVANTE ALMERIENSE, Carlos comenta que desde hace un par de años “llevamos viendo especies atlánticas, una vieja canaria una especie de pez loro, burritos listados, dos avistamientos de una medusa extrañísima muy parecida a la agua mala, de medio metro de diámetro…”. Si tú también quieres verlo, anímate a bucear en el LEVANTE ALMERIENSE, y si ya lo has hecho ¡¡cuéntanos tu experiencia y qué fue lo que más te gustó!!

Pincha AQUÍ para ver un vídeo con todas las actividades de Subparke

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Julio: el inteligente pulpo

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Pulpo capturado en el Levante AlmerienseEl pulpo, adorado por muchos repudiado por otros, es el protagonista del mes de julio en SABOR A MAR. En nuestra cultura, este cefalópodo es muy apreciado gastronómicamente, mientras que otras sociedades ni piensan en comérselo. A la feira con aceite y pimentón, al ajillo, a la plancha, a la cazuela, con queso fundido, en carpaccio… una variedad infinita de propuestas para cocinarlo y saborearlo.

Pulpo en la cocina

Los pulpos de hasta un metro de longitud, pueden llegar a ser mayores a grandes profundidades y pueden tener un peso de hasta 10 kg. Los ejemplares que más se comercializan suelen ser más pequeños, entre los 800 gr. y los 2 kg. De su gran cabeza salen sus tentáculos, que se disponen en dos hileras de ventosas en la parte inferior, y poseen hasta tres corazones.

Son animales que habitan en fondos rocosos, arenosos y en praderas submarinas, y pueden hallarse hasta a 100 metros de profundidad en todo el LEVANTE ALMERIENSE. Por la noche se activan y por el día se esconden en grietas de rocas y paredes. El pulpo se alimenta principalmente de crustáceos, bivalvos y peces. Su boca le permite triturar las conchas y cuerpos de estos animales, cuyos restos emplea para tapar la entrada de su guarida.

En cuanto a la reproducción, los pulpos machos luchan contra sus adversarios por conseguir una hembra. Tras la fecundación, ésta llega a poner hasta 150.000 huevos, que en forman de racimo coloca en una cavidad y custodia durante uno o dos meses. La madre no se alimenta durante este periodo y suele morir después de su eclosión.


SABÍAS QUE…

  • El pulpo es capaz de mimetizarse con el ambiente, incluso arruga su piel para parecer una roca, y varia su color mediante control nervioso, en función de su estado de ánimo. Presenta ondulaciones azules cuando está excitado, se vuelve pálido cuando tiene miedo y rojizo cuando está furioso.
  • Los pulpos se desplazan fundamentalmente con ayuda de sus tentáculos, pero en caso de peligro, cuando se van a convertir en menú de morenas, congrios, meros y ánguilas, pueden desplazarse mediante la expulsión de un chorro de agua a través de la cavidad respiratoria, o bien lanzan un chorro de tinta para ocultarse.
  • Es un animal inteligente, que tiene memoria e incluso capacidad de aprendizaje, y es capaz de tender una emboscada para capturar desprevenidas a sus presas.

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